Cuvee Michel
产区 法国—Minervois AOC,
成份分析 PH值 3.55
酒精度 14.0%
酿酒葡萄 50% 歌海娜
50% 西拉
酿酒师 Michel Fabre
酿造手记
每日采摘和冲洗2次,再浸渍23天。将葡萄在不锈钢的混合桶中发酵,使其保留水果的初级香氛。
品酒手记
含有金典的干草药,干紫罗兰,香料和覆盆子,酿制成适度柔暖的酒质,口感简单顺滑。
荣誉
2016年罗伯特帕克(Robert Parker)89/100
2016美国饮料测试组织金牌