阿根廷
门多萨(Mendoza)是阿根廷最大最著名的葡萄酒产地，全阿根廷有2/3的酒就产自门多萨，它也是仅次于波多尔的世界第二大葡萄酒生产基地。门多萨内还分成五个区域，靠近安第斯山脉门多萨上游(Upper Mendoza River)的是门多萨的核心产区，几乎所有著名的酒厂都坐落于此，这里的马尔贝克主要以强劲浓郁著称。
门多萨遍布葡萄园，一直延伸到西边的安第斯山脉，每年收获的葡萄基本上都用来酿造葡萄酒。整个门多萨有大小酒厂两千多家，每家酒厂都有自己的葡萄园。这里酿造出了阿根廷最好的葡萄酒，但价格并不昂贵，一瓶折合人民币两百多块的红葡萄酒已是中上等的好酒。
美国加利福尼亚
美国加州，是法国国土面积的四分之三。加州的葡萄酒产量占美国的90%，大约有850 家酒庄。加州的葡萄酒产量要比整个澳大利亚总产量高出三分之一。如果把加州当成一个国家，它将是全球第四大葡萄酒产区。加州拥有极其多样的土壤和小气候，因此就可以栽培品类繁多的葡萄。从丝雅拉丘陵（Sierra Foothills）的崎岖山地到中央谷（Central Valley）的坦荡平原，不同的土壤培育出了风味各异的葡萄。
AVA是美国葡萄酒产地（American Viticultural Areas）制度的简称。目前BATF在全美共确定了145个AVA，其数量还在不断地增加。以占美国葡萄酒产量90%以上的加州为例，加州被划分成103个独立的美国葡萄种植产区(AVA)。加州总共有3个大的AVA辖区，即NORTH COAST AVA（北海岸）、CENTRAL COAST AVA（中海岸）、CENTRAL VALLEY AVA（中央山谷）等。北海岸大AVA区就包含了AVA的1号到45号，其中就有纳帕谷、索诺马等著名产区；中海岸大AVA区则包含了67号到94号地区，著名的利弗莫尔谷（LIVERMORE VALLEY）是第67号AVA；中央山谷AVA辖区包含了51号到66号地区，著名的洛迪（LODI）产区就是56号AVA。
智利
智利具有悠久的葡萄栽培历史，可追溯到16世纪的新世界葡萄酒产区。在19世纪中期，引入了诸如赤霞珠，梅洛，卡门尼和赤霞珠等法国葡萄酒品种。在80年代初，文艺复兴开始引进不锈钢发酵罐和使用橡木桶进行老化。随着优质葡萄酒产量的增加，葡萄酒出口量增长非常快。酿酒厂的数量从1995年的12个增长到2005年的70多个。智利目前是世界第五大葡萄酒出口国，也是第九大生产国。气候介于加利福尼亚和法国之间。最常见的葡萄是赤霞珠，梅洛和卡门尼。
法国
法国是全世界最大的葡萄酒生产国。法国葡萄酒的历史可以追溯到公元前6世纪，许多法国地区会将它们的葡萄酒酿造历史上溯到古罗马时代。葡萄酒生产范围从出口国际的昂贵的高端系列到价格较为亲民且通常在法国才能见到的葡萄酒。法国产区的葡萄品种众多，例如赤霞珠，霞多丽，灰皮诺，长相思，西拉等。这些品种现在也在世界范围内被种植。同时精湛的酿造技术和风格也被其它国家所借鉴。法国有众多著名的葡萄酒产区包括：波尔多，梅多克，勃艮第，格拉芙，普罗旺斯，香槟等。
意大利
意大利是世界上最古老的葡萄酒生产地之一，意大利葡萄酒在全球范围内广为人知。意大利紧随其后的是法国，是世界上最大的葡萄酒生产商。 它每年生产约4.5-50亿百升，约占全球产量的1/3。意大利葡萄酒出口到世界各地，在意大利也非常受欢迎。意大利人排名世界葡萄酒消费量第五位，人均消费量为42升。葡萄种植在全国几乎所有地区，种植了一百多万个葡萄园。