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Wine

Chateau La Chataigneraie BX Rouge AOC

酒类型: Chateau La Chataigneraie
Chateau La Chataigneraie BX Rouge AOC

波尔多红

APPELLATION     法国波尔多

酒精度                12.5%

酿酒葡萄               75% 美乐
                             13% 品丽珠
                             12% 赤霞珠

酿酒手记
将成熟浆果从最佳地块中选出,将干净. 健康的浆果放入酒桶中。严格控制发酵温度在(26-28°C),适当的体验以及在罐中停留21天,使葡萄酒能够充分与单宁完美混合。 在乳酸发酵结束后,连续的倾析可以自然地澄清葡萄酒。将葡萄酒保存在酒桶中一年半到一年半后,才进入装瓶的最后阶段。在装瓶时,瓶塞和装瓶的方法也是在严格监控下才能保证无可挑剔的最终产品。

颜色
深宝石红

气味
刺激而复杂

口味
新鲜水果的香味很好地融合宁静的单宁.

最佳品尝期限
开瓶直接饮用,3-4年内酒香达到最高标准。