玛斯卡诺

产区 美国加州—索诺玛山谷
成份分析 总酸度0.51
                 PH值 3.37
酒精度     10.0%
酿酒葡萄  100% 玛斯卡洛

原产区
索诺玛县在印地安传说中是“多月”的意思，所以该产区又叫“月亮谷”，因传奇作家杰克-伦敦而得名。索诺玛是加州葡萄酒的摇篮，One Leaf 玛斯卡洛葡萄原料精选自加州最好的白葡萄生长区，位于三藩湾萨克拉门托河东部。

发酵
葡萄在凉爽的夜晚与清晨采摘以突出它的爽脆，平衡酒中的水果风味。玛斯卡洛在酒槽中发酵以保留它的新鲜度及水果的品味与香气。

口感描述
中等酒体，鼻嗅有花香，柑桔柠檬的味道，倒出后又会有水蜜桃和梨的味道，果香浓郁。此款酒口味淡，适合做餐前酒。

美食搭配
     ♦ 核桃山羊奶酪沙拉          ♦ 辣火腿或烤火腿
     ♦ 辣的亚洲美食                  ♦ 水果蛋糕
     ♦ 冰淇淋，特别是红豆味和绿茶味的冰淇淋

荣誉
• 2016 年《葡萄酒爱好者》最值得购买100强
• 2015美国饮料测试组织金牌
• 2015终极葡萄酒挑战赛87/100
• 2015全美中餐百佳指定用酒
• 历届纽约电影节指定用酒
葡萄酒笔记
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